› L'usine du baron De More
L'usine du baron De More

Destinée à l'abattage du bétail des ranchs environnants et au transport de la viande réfrigérée par train jusqu'aux marchés de Chicago et de New York, De Mores Packing Plant, débuta son activité en 1883. L'usine ferma ses portes trois ans plus tard, faute de bétail en quantité suffisante à la suite d'hivers rigoureux dans la région. Les bâtiments furent détruits par un incendie en 1907.